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宝宝辅食-萝卜肉丸

麦可安   加载中... 4

宝宝辅食-萝卜肉丸的做法

宝宝辅食-萝卜肉丸

by 麦可安
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

这道辅食适合10个月宝宝。清清淡淡,味道、口感都不错,而且蒸菜最能保留食物的营养和风味。

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宝宝辅食-萝卜肉丸营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

宝宝辅食-萝卜肉丸的食材2人份

  • 白萝卜100克
  • 猪里脊肉50克
  • 有机花菜50克
  • 生粉少许
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宝宝辅食-萝卜肉丸的做法

1 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

材料准备好

2 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

有机花菜切成块,放锅里煮一小会儿,这样蒸的时候也更容易熟,为了去掉表面的残留农药和亚硝酸盐

3 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

料理杯把里脊肉搅成泥

4 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

花菜焯熟后捞出来,用刀切碎

5 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

白萝卜,要用最细的擦板来把白萝卜擦成细丝。(白萝卜会出很多水,水一多就会影响丸子的成型。所以,最好把白萝卜的水分挤掉一些。水一多,食材就会变得很稀,根本做成丸子了。)

6 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

所有材料处理完毕

7 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

把花菜,白萝卜,肉泥混合到一起, 加三勺生粉,这样可以起到粘合作用

8 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

把食材搅拌均匀。揉成丸子。垫一片胡萝卜在丸子下面

9 宝宝辅食-萝卜肉丸菜谱图解

水烧开后,把搓好的丸子入蒸锅蒸15分钟左右

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫