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鸡腿菇炒肉

水怜忧   加载中... 4

鸡腿菇炒肉的做法

鸡腿菇炒肉

by 水怜忧
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。

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鸡腿菇炒肉营养建议

  • 含糖量 23.66
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡腿菇炒肉的食材2人份

  • 鸡腿菇400克
  • 猪肉150克
  • 高汤50克
  • 植物油适量
  • 料酒1勺
  • 原汁酱油2勺
  • 适量
  • 葱花少许
  • 淀粉1勺
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鸡腿菇炒肉的做法

1 鸡腿菇炒肉菜谱图解

准备好食材跟配料,鸡腿菇洗净切片,猪肉也切成薄片,再准备点葱花

2 鸡腿菇炒肉菜谱图解

起锅热油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均匀

3 鸡腿菇炒肉菜谱图解

下入鸡腿菇,高汤也一并倒入锅内,再次炒匀

4 鸡腿菇炒肉菜谱图解

加入两勺六月鲜特级原汁酱油,以及少许盐调味

5 鸡腿菇炒肉菜谱图解

淀粉加少许清水调成水淀粉,淋到锅内

6 鸡腿菇炒肉菜谱图解

大火收至汤汁微微粘稠,撒上葱花,就可以关火装盘了

成品图

鸡腿菇炒肉的烹饪技巧

这道菜不需要太多的调料,保持原汁原味就非常鲜美好吃
这里只用了少许的六月鲜特级原汁酱油,0添加颜色浅,非常适合这种小炒


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫