91做菜网

爽脆醋萝卜

龙宝宝陈诺(陈筱盈)   加载中... 4

爽脆醋萝卜的做法

爽脆醋萝卜

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈)
  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

偶然一次发现我家先生喜欢吃糖醋萝卜皮,回家做了一次放红糖的糖醋萝卜皮,他却说醋味太重,后来在厨师朋友的指点下,加了生抽,盖过了浓浓的白醋味道,做出来跟宴席上的糖醋萝卜皮一样味道。

展开

爽脆醋萝卜营养建议

  • 含糖量 12.53
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

爽脆醋萝卜的食材2人份

  • 白萝卜1个
  • 精盐10克
  • 白醋50克
  • 生抽35克
  • 白砂糖55克
  • 红辣椒5个
展开

爽脆醋萝卜的做法

1 爽脆醋萝卜菜谱图解

萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块

2 爽脆醋萝卜菜谱图解

切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时

3 爽脆醋萝卜菜谱图解

碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份

4 爽脆醋萝卜菜谱图解

在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒

5 爽脆醋萝卜菜谱图解

所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了

成品图


爽脆醋萝卜标签:爽脆醋萝卜的做法  爽脆醋萝卜的家常做法  爽脆醋萝卜  爽脆醋萝  

上一篇上一篇:炸锅版吐司香肠鸡蛋卷

下一篇下一篇:香椿拌豆腐

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫