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咖啡可可华夫饼

花凝雨嫣   加载中... 4

咖啡可可华夫饼的做法

咖啡可可华夫饼

by 花凝雨嫣
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

不用烤箱就能做的甜品,超级简单,孩子们都喜欢吃!今天给孩子做了一道甜品,也是许多小朋友都非常喜欢吃的,华夫饼,就连大朋友们也都很喜欢呢! 华夫饼非常简单好做,不需要打发鸡蛋,也不需要烤箱,有个华夫饼的模具就OK了,食材也是非常的简单,全程都用不了半个小时就好了,当作一份下午茶非常不错呢!

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咖啡可可华夫饼营养建议

  • 含糖量 22.47
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

咖啡可可华夫饼的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉110克
  • 牛奶70克
  • 黄油15克
  • 白糖25克适量
  • 咖啡粉5克
  • 泡打粉2克
  • 可可粉3克
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咖啡可可华夫饼的做法

1 咖啡可可华夫饼菜谱图解

先把所有的食材准备齐全

2 咖啡可可华夫饼菜谱图解

把格兰特速溶咖啡粉倒入碗中,喜欢咖啡味道的其实也可以多放一点

3 咖啡可可华夫饼菜谱图解

牛奶倒入锅中加热到70度,然后倒入咖啡粉中,搅拌融化,然后晾凉备用

4 咖啡可可华夫饼菜谱图解

两个鸡蛋打入盆中,放入白糖,然后用手动打蛋器搅打一下,不需要打发

5 咖啡可可华夫饼菜谱图解

再把晾凉的牛奶咖啡液倒入鸡蛋液里

6 咖啡可可华夫饼菜谱图解

筛入低筋面粉和泡打粉,还有可可粉,这里用的面粉必须是低筋面粉,做蛋糕的面粉。

7 咖啡可可华夫饼菜谱图解

然后再倒入融化的黄油,加黄油的步骤忘记拍图了,用刮刀翻拌均匀,没有面粉颗粒就行了,华夫饼的面糊就调好了

8 咖啡可可华夫饼菜谱图解

把华夫饼面糊倒入裱花袋里,这样方便往外挤,如果家里没有裱花袋,也可以装到保鲜袋里,剪一个小口就行

9 咖啡可可华夫饼菜谱图解

我用的是早餐机上的华夫饼功能,把面糊挤到模具上,一定要铺满,这个图是还没有挤完的图片,一定要挤满挤均匀,然后盖上盖子,加热4-5分钟

10 咖啡可可华夫饼菜谱图解

时间到,打开盖子,华夫饼就熟了,然后取出

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫