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香辣 辣子鸡

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香辣  辣子鸡的做法

香辣 辣子鸡

by 牵牵牵手(来自腾讯..)
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

做菜的快乐 做菜的开心 是每个人的快乐

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香辣 辣子鸡营养建议

  • 含糖量 0.49
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香辣 辣子鸡的食材2人份

  • 鸡肉500g
  • (适量)
  • 料酒(10g)
  • 老抽(5g)
  • (5g)
  • (5g)
  • (适量)
  • 味精(适量)
  • 鸡精(适量)
  • 花椒(适量)
  • 芝麻(适量)
  • 大葱(10g)
  • (20g)
  • 干海椒(100g)
  • 香海椒(50g)
  • 辣海椒(50g)
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香辣 辣子鸡的做法

1 香辣  辣子鸡菜谱图解

先将鸡和 姜 料酒 老抽 糖 盐 味精 弄好搅拌均匀即可

2 香辣  辣子鸡菜谱图解

鸡放入锅中炸,炸个1——5分钟

3 香辣  辣子鸡菜谱图解

炸好之后剩出放入 味精 鸡精 大葱 蒜 花椒 芝麻

4 香辣  辣子鸡菜谱图解

然后倒入鸡,炸30秒后倒入干海椒

5 香辣  辣子鸡菜谱图解

炒个5——8分钟,中途放入香油,香海椒,辣海椒,最后倒入盘子中 即可

成品图

香辣 辣子鸡的烹饪技巧

先码好味 在搅拌均匀即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫