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蚝油烧双茄

杰米田园   加载中... 4

蚝油烧双茄的做法

蚝油烧双茄

by 杰米田园
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

都说茄子特别吸油,油少了不好吃,其实不然。试试这道蚝油烧双茄,低油,却很好吃。番茄、茄子搭配,蚝油作主调料,烧制的菜品非常美味。

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蚝油烧双茄营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蚝油烧双茄的食材2人份

  • 番茄100克
  • 茄子300克
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油适量
  • 葱姜适量
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蚝油烧双茄的做法

1 蚝油烧双茄菜谱图解

茄子洗干净去皮切成滚刀块

2 蚝油烧双茄菜谱图解

番茄洗干净切成滚刀块

3 蚝油烧双茄菜谱图解

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

4 蚝油烧双茄菜谱图解

茄子入锅炒

5 蚝油烧双茄菜谱图解

加蚝油炒均匀,加适量水盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒

6 蚝油烧双茄菜谱图解

加盐炒均匀关火,盛出享用

成品图

蚝油烧双茄的烹饪技巧

调味品依据个人口味添加


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫