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土家酱香饼

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土家酱香饼的做法

土家酱香饼

by 巧厨烘焙日记
  • 酱香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

参考分量:两人份 参考时间:30分钟

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土家酱香饼营养建议

  • 含糖量 26.39
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土家酱香饼的食材2人份

  • 中筋粉300克
  • 温水200克
  • 花椒粉1勺
  • 白芝麻粒1勺
  • 1把
  • 四川豆瓣酱10克
  • 黄豆豆瓣酱10克
  • 孜然粉1小勺
  • 白芝麻1小勺
  • 细砂糖1克
  • 色拉油30毫升
  • 八角少许
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土家酱香饼的做法

1 土家酱香饼菜谱图解

将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可,醒20分钟备用

2 土家酱香饼菜谱图解

将不沾锅倒入油放入八角爆香,八角捞出

3 土家酱香饼菜谱图解

放入四川豆瓣酱和黄豆豆瓣酱炒香

4 土家酱香饼菜谱图解

倒入小半碗水稀释,盛出备用

5 土家酱香饼菜谱图解

将面擀开刷上色拉油

6 土家酱香饼菜谱图解

切成片叠起来

7 土家酱香饼菜谱图解

再擀开

8 土家酱香饼菜谱图解

入油锅小火煎熟

9 土家酱香饼菜谱图解

千层饼取出放在砧板上,刷上炒好豆瓣酱

10 土家酱香饼菜谱图解

撒上白芝麻和葱花切开即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫